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Toutes les parties du bambou sont précieuses. C’est l’une des plantes les plus précieuses au monde.
Le bambou a une valeur médicale particulière. Copeaux de bambou/Caulis bambusae et jus de bambou traité à partir de feuilles, Graines, les racines et les tiges sont toutes des matériaux médicinaux à l’effet curatif remarquable.
Les pousses de bambou et le Dictyophora sont des délices très populaires en Chine.
Les pousses de bambou ont des milliers de façons de cuisiner des aliments délicieux(Les pousses de bambou sont de nouveaux chaumes de bambou qui sortent du sol).
Dictyophora. C’est un champignon parasite sur la racine de bambou férisé. Il est également connu sous le nom de “Reine des champignons” en raison de son aspect blanc comme neige et beau.